抖音餐饮运营方法和技巧,看完你也能轻松玩转!

短视频平台在近两年来发展非常迅速。随着用户习惯的养成以及平台的成熟化运作,越来越多的商家选择通过视频的方式进行宣传推广、引流变现。其中,美食领域是大家比较看好的市场之一,因为人们的生活水平提高以后对吃有了更高的要求,因此很多餐厅都会利用短视频来进行营销和吸粉;同时由于现在年轻人都是网络重度使用者,所以他们的消费能力也比较强!那么我们该如何借助抖音这个强大的流量入口来实现自己的商业价值?下面就为大家简单分享几个方法:

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一、内容策划——吸引客户眼球

1、打造优质的内容

对于任何产品来说都需要有足够吸引人的地方才能获得用户的青睐,而这就需要我们在拍摄的时候多下一些功夫了,比如可以制作出创意十足的文案和视频等等。另外还可以加入时下流行的话题元素等,从而让我们的作品更具吸引力。

2、做好定位

不同的行业都有各自的特点,所以在做内容的时也需要根据行业的特性来做调整。例如你是卖水果的话就可以拍些关于如何挑选新鲜果实的教程或者是在果园采摘的画面之类的画面,这样可以增加你的可信度并且让用户觉得更加真实有趣味性,这样更容易引起消费者的共鸣并产生购买行为。

3、注重趣味性

如果要想让你的视频能够更好的吸引人注意力和点击量的话就一定要做到趣味性和实用性相结合才行~比如说你可以把食物做成各种形状然后配上文字或者是图片效果会更好一点哟当然也可以结合热点事件去蹭热度,毕竟现在的年轻人都比较喜欢追求刺激的感觉!

二、活动促销

1、设置优惠力度大的套餐

如果你想要提升销量的话可以尝试给顾客提供更多的优惠政策以促进销售量的增长,但是一定要注意不要盲目降价以免影响品牌形象!

2、推出限时特价菜品

有些店铺为了快速回本会经常性的举办打折活动或是赠送优惠券等活动来提高客单价进而达到盈利目的。不过要注意的是这种类型的活动的频率不宜过高不然很容易导致顾客的审美疲劳从而导致流失率增高。

三、粉丝互动

1、评论转发抽奖

我们可以针对某些特定的商品或服务做一些相关的线上线下活动如点赞评论抽大奖啊之类的小游戏以此来激发消费者的好奇心与参与感,从而达到扩大品牌知名度及影响力的一种方式

2、关注送福利

除了线上的活动以外你还可以在线下的门店开展类似的活动,像什么关注公众号免费领饮品呀什么的都可以考虑的而且这种方式还不会占用太多的人力成本!

以上就是小编给大家总结的一些简单的操作手法吧,希望各位小伙伴们都能从中得到启发,找到适合自己的玩法噢

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