蒸过的红薯可以放几天蒸过的红薯能放多少天

1.夏天，一天左右。冬天3-4天，放冰箱。

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2、红薯中含有丰富的淀粉物质，而淀粉加热糊化之后，会随时间的流逝出现回生的情况，回生的淀粉更不易消化，因此隔夜的红薯需要再次加热以后再食用，更方便消化，又能杀菌，防止出现拉肚子的情况。
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