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香肠灌好第二天能吃吗(香肠要煮多久)

香肠是用猪肉灌制晾晒而成的,它的口味比较多,有辣的,有甜的等等,吃起来很不错,是比较受欢迎的一种食物,很多人都会经常吃香肠。那么香肠灌好第二天能吃吗?下面让我们具体来看看吧!

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刚灌好的香肠第二天是不能吃的,必须通过晾晒才能吃得更好,晾晒主要是看天气,天气好的话晒7-8天左右,假如香肠硬了,这时就可以食用了。香肠是一种长长的圆柱形管,使用非常古老的食品生产和肉类保存技术制成,将动物的肉磨成糊状,然后塞进肠衣里。香肠在中国有着悠久的历史,有很多种类的香肠,主要是四川风格和广东风格。主要的区别是广东菜的味道是甜的,四川菜的味道是辣的。香肠过去是在春节前制作的,但现在可以在一年中的任何时候食用。但是吃自制腊肠过年在南方的许多地方已经成为一种习俗,直到今天仍然如此。


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