高压锅压牛蹄子多久
1、压牛蹄筋之前首先要用冷水将蹄筋焯一边，里边放入姜片和料酒去腥，然后用高压锅压牛肉和牛筋一般时光在20-25分钟即可全体压好，口感也不硬很容易嚼烂。
2、但是时光不能过长，时光太长的话会影响牛蹄筋的口感。牛蹄筋在高压锅里上汽之后就要改中火，关火后等到锅里完整放凉了再打开，这样保存了锅气，是水分充足浸入牛蹄筋中。
本文题目：高压锅压牛蹄子多久
文章出自：http://shouzuofang.com/article/scdhc.html
十年网站开发经验 + 多家企业客户 + 靠谱的建站团队
量身定制 + 运营维护+专业推广+无忧售后，网站问题一站解决
1、压牛蹄筋之前首先要用冷水将蹄筋焯一边，里边放入姜片和料酒去腥，然后用高压锅压牛肉和牛筋一般时光在20-25分钟即可全体压好，口感也不硬很容易嚼烂。
2、但是时光不能过长，时光太长的话会影响牛蹄筋的口感。牛蹄筋在高压锅里上汽之后就要改中火，关火后等到锅里完整放凉了再打开，这样保存了锅气，是水分充足浸入牛蹄筋中。